のんべえ大学 Nonbe Daigaku

Voici un nouveau restaurant japonais qui vaut la peine d'être visité.


Suetsugu-san s'installe à son compte et reprend en hommage le nom du fameux restaurant que tenait sa mère à Tokyo il y a de nombreuses années.


Nonbe daigaku est un petit restaurant dans une ancienne maison de Bruxelles récemment rénovée au goût japonais.


Suetsugu-san a vu simple et efficace, comme par exemple son bar à sushis non surélevé et pourvu d'emplacements réfrigérés facilement accessibles.


La porte d'entrée donne sur le chef et l'on ressent très vite l'ambiance japonaise, une humeur imperceptible, le sentiment qu'on va se plier en quatre pour satisfaire le client.




De l'avis des amis japonais présents, la qualité est au rendez-vous.
Nous sommes loin des restaurants japonais tenus par des chinois!


Si vous êtes déjà impatient de vous y rendre, sachez qu'il n'y a pas beaucoup de place donc il vaut mieux réserver.

Excusez aussi la serveuse qui est stressée pour son nouveau job ;-)


Avenue Adolphe Buyl 31
1050 Bruxelles
02/6492149
Fermé les dimanche, lundi et jours de congé.