Sunday, November 30, 2008

Guilo Guilo

Si vous êtes à Paris et il vous prend l'envie d'un diner Japonais, téléphonez à Eiichi Edakuni pour réserver une place dans son 'petit' restaurant mais oh combien grandiose!

Il y a environs 20 places au comptoir et 8 places en arrière salle.
Si vous êtes en couple, vous aurez à partager la table avec d'autres convives, mais ce ne fut pas déplaisant de converser avec cet Italien de chez Goldman Sachs

Et puis pas de stress pour choisir vos plats dans un menu indéchiffrable par le commun des non-japonais, Eiichi vous épargne l'effort et choisi pour vous.
Il change son menu chaque mois.

Vous vous asseyez, et le festival des sens commence presque aussitôt.
Dans notre cas, 9 services étaient prévus.

A la fin du repas, le maitre en personne est venu nous parler, privilège incommensurable quand on sait qu'au Japon il faut réserver 6 mois à l'avance pour manger dans son restaurant de Kyoto et qu'on ne peut même pas lui parler, vu qu'il travaille à Paris pour le moment!



Voici l'adresse:
Restaurant Guilo Guilo
8, rue Garreau 75000 XVIIIème

et les plats que nous avons dégustés